经典朝鲜族辣炒豆芽

作者： Alix_SHC

小朋友的暑期生活即将开始，我的下饭菜也准备一个儿时最喜欢、自己很小就会做的菜！辣炒豆芽～ 大概10岁时就会炒这道菜，暑假无聊时和弟弟在家做菜吃～ 和现在的小朋友很是不一样😁

用料

• 玉米油 适量
• 豆芽 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 五香粉 适量
• 韩式辣椒酱 适量
• 大蒜 适量

经典朝鲜族辣炒豆芽的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，加入豆芽。豆芽是自己养的，个头小一些～

步骤 2

翻炒至豆芽稍软后，加入盐、生抽、五香粉。咸味根据自己口味调整

步骤 3

加入蒜末，继续翻炒。蒜末不要剁得太细，大块一些

步骤 4

加入辣酱（和辣椒油），炒匀后出锅

经典朝鲜族辣炒豆芽的小贴士

1、整个过程最多2分钟，要不然豆芽会炒太干。 2、辣酱是关键哦。 3、放点味精、小葱，就是24块一盘的饭店菜啦！

菜谱创建时间：2017-06-16 11:36:48