葱姜切片。土豆、胡萝卜,去皮切小块。香菇一个剁成四块。腊肠切片。热锅,同时淘米,淘完米锅差不多热好了。
橄榄油入锅,稍等一下,入葱姜爆香,然后切完的土豆香肠香菇胡萝卜一股脑儿全部丢进去翻炒。颜色可美了毕竟我颜狗!
加入生抽,继续翻炒,加入耗油继续翻炒,加一点盐和糖不加也可以,继续翻炒几下,熟的差不多就可以了,关火。
把炒好的配料放进砂锅。
把淘好的米丢进去!!!!
搅拌一下,水位到这里就差不多,和平时煮饭差不多!!!!!
大火煮开,转中小火,我的砂锅牛逼十分钟就做好了!!!!
继续把灶台收拾一下闷了几分钟!!!!已经很熟了!!!砂锅牛逼!!!
然后就可以装盘了!!!!
好看吗!!!!
想吃吗!!!!好吃到哭泣!!!!
不知道最后为什么变成了咆哮体!!!!