老豆腐切块,大小随意。
热锅加油,煎两面煎黄。
煎两面煎黄
胡萝卜,黄瓜切片备用。
加蒜剩余的大葱放进去,大葱可放可不放。炒出香味加胡萝卜,大约两分钟,加入虾。
倒入虾,小抄加点水,耗油 酱油,大火加豆腐进去,大约三分钟最后收汁。
就完成了