鲜虾芦笋白玉菇

作者： zlp0212

用料

• 中等基围虾 十五只左右
• 芦笋 八根
• 白玉菇 适量
• 彩椒 红椒 半只
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 水淀粉 适量

鲜虾芦笋白玉菇的做法步骤

步骤 1

基围虾去头去壳，彩椒切条

步骤 2

白玉菇 芦笋洗净，焯水断生即可，过凉水沥干备用

步骤 3

虾下油锅快速翻炒颜色变红，加入彩椒翻炒一下，再加入沥干水白玉菇和芦笋，快速轻炒加入盐白胡椒最后淋入一点水淀粉出锅装盘即可

鲜虾芦笋白玉菇的小贴士

这道菜主要是鲜 清爽 清淡 营养，所以在翻炒的时候每个步骤一定不能停留太久，太久了口感变老就失去了鲜 清淡之本意了

菜谱创建时间：2017-06-12 22:50:06