秘制麻辣小龙虾

作者： conankun

用料

• 小龙虾 3斤
• 麻椒 适量
• 葱 适量
• 姜 10片
• 干辣椒 10个
• 啤酒 两瓶
• 盐 适量
• 糖 适量
• 麻椒 适量
• 香叶 适量
• 酱料 半碗
• 蒜 10瓣
• 十三香 适量

秘制麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾刷洗干净，揪去虾线，控水备用。

步骤 2

准备好配料：葱姜蒜花椒麻椒辣椒香叶酱料。

步骤 3

小龙虾下油锅炸一两分钟变红捞出。

步骤 4

爆香葱姜蒜和香料，倒入小龙虾和酱料翻炒几分钟，加入适量盐糖，倒啤酒烧开后中小火慢炖半小时。

步骤 5

加十三香粉翻炒出锅撒芝麻。

菜谱创建时间：2017-06-12 19:49:07