甜辣小龙虾

作者： 两宝嘛嘛

我和LG很喜欢吃龙虾，突发奇想，年糕加龙虾里会有什么味道，味道真的很好，很适合不能吃太辣的盆友！

用料

• 小龙虾 2斤
• 大蒜沫 半头
• 姜 片
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 啤酒 一瓶
• 花椒粉 适量
• 桂皮粉 小半勺
• 香叶粉 小半勺
• 辣椒粉 两勺
• 洋葱 一个
• 黄瓜 适量
• 年糕 适量
• 糖 适量
• 油 适量
• 黑胡椒 适量
• 芝麻 适量
• 大葱 半根

甜辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

1.龙虾去头去尾，洗干净 2.洗好的龙虾倒入油锅炸好，盛起…… 3起油锅6成热加入甜辣酱，姜，炒底料，再加入龙虾翻炒一会，加了半个洋葱，翻炒，到入啤酒100ml左右，加蚝油一大勺，醋一勺，水一大碗，水腌过小龙虾烧开，现在加入土豆，（土豆不易烧烂，提早放入） 4.加入调料，糖，盐，鸡精，香叶，花椒，桂皮，辣椒粉，大蒜沫 5.烧10分钟左右再放入年糕（年糕软就可以）收汁，放另外一半洋葱，大葱段，黑胡椒粉，翻一下，关火！不要揭开锅盖焖个3.4分钟起锅，撒点芝麻！开吃

甜辣小龙虾的小贴士

焖的越久越入味！

菜谱创建时间：2017-06-12 18:56:30