酸梅汤的做法

作者： 合肥金凌美食

乌梅可以涩肠止泻、敛肺止咳、止血，山楂消积食、活血化瘀，陈皮等都具有开胃和胃的功效。 今天就为大家介绍一下酸梅汤的做法。

用料

• 乌梅 100克
• 山楂 15克
• 桂花 适量
• 陈皮 10克
• 洛神花 4朵
• 甘草 2片
• 冰糖 适量
• 干桂花 5克

酸梅汤的做法的做法步骤

步骤 1

准备食材，所有食材称重备用

步骤 2

干桂花放漏勺上用水冲洗备用，其它食材一起冲洗干净

步骤 3

其它食材一起冲洗干净

步骤 4

泡上三个小时，放入火上开锅转中火煮半小时

步骤 5

最后加入冰糖，糖化开关火即可

步骤 6

然后用漏匀过去渣料，只留下酸梅汤

步骤 7

酸酸甜甜的，也可配上水果，美味又解渴

菜谱创建时间：2017-06-12 14:31:51