铁锅焖面

作者： 风信子红

这是我从小吃到大的家乡美食，现在评为内蒙的小吃，今天做的是素的芹菜。

用料

• 芹菜 俩根
• 土豆 一颗
• 葱蒜 少许
• 西红柿 一个，去皮
• 面条 俩人份
• 花椒粉，盐，酱油，醋 少许

铁锅焖面的做法步骤

步骤 1

切好菜

步骤 2

切好柿子，葱蒜

步骤 3

下油，放葱蒜，下调料，下柿子炒制。

步骤 4

炒好放芹菜土豆炒

步骤 5

面铺在菜上，蒸15分钟

步骤 6

出锅

铁锅焖面的小贴士

水不要多了，小火闷

菜谱创建时间：2017-06-12 13:27:27