清蒸多宝鱼

作者： 兔小毛毛兔

用料

• 多宝鱼 一条（约500克）
• 降职
• 姜
• 葱
• 盐
• 酱油

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

多宝鱼去腮 鳞 内脏 洗净 背部切三个浅刀口 用姜汁在鱼身上涂一下

步骤 2

姜葱切丝放鱼身上 鱼放在大盘子上 开水入锅 蒸8分钟

步骤 3

锅中加一汤匙油 下姜葱丝 立刻倒入2汤匙酱油和清水

步骤 4

取出蒸好的鱼 倒掉里面的水 浇上豉油汁 好啦

清蒸多宝鱼的小贴士

一条鱼的蛋白质足够了 配1-2个蔬菜 比如炎炎夏天 一条蒸鱼再加个拌黄瓜和 花生拌菠菜就好啦

菜谱创建时间：2017-06-11 15:51:05