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蒜汁煎豆腐
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作者:
胶P糖
这是我家老爸最爱的一道菜之一,做法非常简单,味道看似简单,却能完美体现豆腐的原汁原味,配上蒜汁或秘制料汁更是好吃到爆~
用料
北豆腐
一块
蒜泥
适量
盐
适量
植物油
适量
蒜汁煎豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切块,厚1cm,大小随意,热锅凉油,放入豆腐煎至两面金黄即可
步骤 2
蒜汁:蒜泥加盐,再加一勺凉开水拌匀
步骤 3
煎好的豆腐蘸蒜汁吃
步骤 4
秘制料汁:麻酱、酱豆腐汁、韭菜花、香菜末、蒜泥。蘸这个料汁也非常好吃噢
菜谱创建时间:2017-06-11 14:26:30
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