肉末茄子

作者： akuki

用料

• 茄子 2根
• 肉末 1勺
• 蒜 2颗
• 酱油 适量
• 味精 适量
• l葱段 适量

肉末茄子的做法步骤

步骤 1

茄子对半，在身上划开棱形刀口

步骤 2

锅中倒油，把茄子倒入锅中把表皮炸一下，炸软即可

步骤 3

炸好的茄子捞出盘中备用

步骤 4

把肉末和大蒜倒入锅中翻炒

步骤 5

在倒入茄子放点酱油翻炒

步骤 6

待茄子炒熟之后。把茄子稍微捣烂

步骤 7

最后放入葱段，味精起锅

菜谱创建时间：2017-06-11 13:30:06