金沙什锦玉米粒

作者： ヤ蔷薇Θ朵儿

用料

• 玉米粒 一根
• 黄瓜 一根
• 咸鸭蛋黄 三个
• 食用油 两勺

金沙什锦玉米粒的做法步骤

步骤 1

1.玉米掰成玉米粒，黄瓜切丁。盛入碗中备用。

步骤 2

2.锅内烧水，水开后先倒入玉米粒，滚十秒钟后，倒入黄瓜丁一起再滚一会。看颜色变深后，捞起沥干水。

步骤 3

3.热锅下两勺凉油，待油烧热后，放入咸蛋黄，用铲勺碾碎蛋黄，不断翻炒。如果觉得太干了，加点水继续翻炒。锅内冒泡泡的时候，倒入玉米粒和黄瓜丁，不断翻炒。

步骤 4

4.加入一勺盐，半勺鸡精，半勺白胡椒粉。关火，拌均匀后，盛盘便可食用。

金沙什锦玉米粒的小贴士

真的又香又下饭哦。

菜谱创建时间：2017-06-11 12:55:46