青梅酒&梅子露

作者： 脸盲的颜控

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用料

• A青梅酒 两瓶：4L＋3L
• 云南青梅 1400+890
• 九江双蒸 1500+900
• 老冰糖 840+530
• ＝＝＝＝＝＝＝＝＝
• B梅子露 两瓶：1L＋0.5L
• 云南青梅 400+188
• 太古红糖（1L瓶） 350
• 太古砂糖（0.5L瓶） 188

青梅酒&梅子露的做法步骤

步骤 1

2017.6.9：青梅酒 2017.6.10：梅子露

步骤 2

2017.6.11 昨天还满满一罐装不进去的样子，过了一夜，就空了这么多←_←

步骤 3

2017.6.14

步骤 4

2017.6.14

步骤 5

2017.6.25 为啥右边瓶子里有几颗梅子没有变皱呢？

步骤 6

2017.6.25 酒里的梅子开始下沉~

步骤 7

2017.7.13想起来就拍个照🙈

步骤 8

2017.9.10：满三个月啦，差不多比例做的颜色差好多哦，然后有一颗倔强的梅子就是不沉下去。🙈

步骤 9

2017.10.16：砂糖梅子露里的，没变皱的像吃蜜饯一样，好好吃。明年一定要多做些~

青梅酒&梅子露的小贴士

2018-6-30补充： 青梅露方子是参考：六六_兔子 没有加果醋的。

菜谱创建时间：2017-06-10 22:03:40