肉包子

作者： 柏柏妈咪手工烘培

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 牛奶代替水 适量
• 糖 30-40克
• 泡打粉 1勺

肉包子的做法步骤

步骤 1

首先用小半碗温水（摸摸不烫手）将酵母放进去搅拌一下，然后拿盖子盖起静止5分钟！

步骤 2

其余所有材料一起混合

步骤 3

将静止好的酵母倒进去混合好面粉里，然后适量的加入牛奶活面粉.直到感觉光滑就可以.

步骤 4

把活好的面粉盖好，发酵到2倍大就可以！

步骤 5

把活好的面排气，分小块就可以包包子了！

步骤 6

包好的包子要再发酵一下才可以蒸噢！

步骤 7

最重要一步是蒸好的包子不要马上打开盖子，关火5分钟后再开盖子！

菜谱创建时间：2017-06-10 07:56:14