至尊烤牛扒

作者： magic鹤儿

此时此刻「只想在最好的时光里做美食给最爱的他」

用料

• 牛排 2块
• 黑胡椒 适量
• 洋葱 2半个
• 黑胡椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 彩椒 各1

至尊烤牛扒的做法步骤

步骤 1

1、牛扒的鲜嫩需要做仔细的腌制才会细致入味，先用少量蚝油、黑椒汁、黑胡椒粉将已解冻且自然化开的牛扒正反面刷匀，腌制5-10min…

步骤 2

2、准备配菜及意面、煮意面需要冷水下锅并且加入盐巴，这样的意面口感更好，其他配菜可根据口味水灼~

步骤 3

3、烤箱220℃预热5min，将腌制鲜嫩的牛扒放入烤盘10min，反面放入洋葱丝再烤10min，美味的烤牛扒就可以下胃啦~

至尊烤牛扒的小贴士

牛扒一定要自然化开，牛扒才鲜美 严格控制烘烤时间，也要根据牛扒厚度而定 意面要用冷水下锅，口感更好 PS：色觉视觉都饥饿不行的我们，没来得及给牛扒大餐拍照，已然下肚，美味回味无穷啊~~~ 仅供各位爱美食小主参考

菜谱创建时间：2017-06-09 20:10:14