如何做青汁蔓越莓曲奇饼干

作者： 龙博士

青汁蔓越莓饼干，蔓越莓干酸酸甜甜的，做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软，青汁淡淡的青草香，加入青汁的曲奇，让人回味无穷，吃了也不容易腻，适宜食用为零食、下午茶。

用料

• 蔓越莓 35g
• 龙博士大麦若叶青汁 15g
• 面粉 120g
• 黄油 75g
• 鸡蛋液 20ml
• 糖粉 35g

如何做青汁蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

将青汁粉与面粉搅拌均匀

步骤 2

将黄油软化，搅拌。加入糖粉搅拌

步骤 3

加入鸡蛋液，搅拌均匀，然后将青汁面粉混合物分两次加入

步骤 4

将面粉用手揉成团，放入长状模具中

步骤 5

放入冰箱冷冻一小时，待稍有回温，进行切片

步骤 6

放入预热好170° 的烤箱中，烤15-20分钟，出炉

如何做青汁蔓越莓曲奇饼干的小贴士

1、烘烤时，闻到浓浓香味即可，不要烤焦了 2、蔓越莓也可以换成其他干果

菜谱创建时间：2017-06-09 17:45:20