Time（制作）

作者： 什么时候才能瘦下来

吐司180°C 35min 小面包160-180度 土豆、红薯 200°C 60min 金盘蛋糕卷 180度20min 花生 160度15min 复烤 100-120度 10min视情况（吐司片，小面包 160-180，退冰后喷水3-5min） 吐司披萨 180-200度 奶酪化即可 火烧云 140度 12-14min 大欧包190度 24min 复烤包锡纸180度5-10分钟 曲奇170度 15-20min

用料

• 如上 自家温度啦

Time（制作）的做法步骤

步骤 1

面包 一发50min，滚圆松弛，二发40min

步骤 2

双皮奶

Time（制作）的小贴士

面包 一发50min（不超过28度），滚圆松弛，二发40min左右（不超过38度） 水量60-70% ，1%盐，10%油，18%糖（甜）

菜谱创建时间：2017-06-09 16:51:28