榴莲慕斯

作者： 故事小黄花呀

用料

• 榴莲 400克（200G肉，200G打成泥）
• 淡奶油 250Ml
• 奥利奥饼干 90克
• 吉利粉 10G
• 细砂糖 35克
• 黄油 40克
• 酸奶 1小盒

榴莲慕斯的做法步骤

步骤 1

将榴莲切好，黄油隔热融化成水，与饼干融合。倒入膜，冰箱冷藏。

步骤 2

淡奶油➕糖，高速电动打，打成奶油滴下去不是消失为止。

步骤 3

加入酸奶继续打

步骤 4

200G榴莲捣成泥，加入吉利粉，加热至融化。冷藏一小会，倒入打好的奶油搅拌。

步骤 5

将剩下榴莲铺满在奥利奥的上层。加入部分淡奶油，再铺一层榴莲，再加最后的淡奶油就行。

步骤 6

樱桃装饰

菜谱创建时间：2017-06-09 12:47:16