无糖无油快手燕麦麸小蛋糕

作者： 与瘦无缘

燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分 ,同时有助于肠道健康，因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。

用料

• 鸡蛋 2个
• 低脂无糖酸奶 180克
• 泡打粉 4克
• 矿泉水 5ml
• 燕麦麸 45克

无糖无油快手燕麦麸小蛋糕的做法步骤

步骤 1

把所有食材按比例混合好倒进一个大点的容器里

步骤 2

我用的是保鲜灌，搅拌均匀，静置10分钟，这时可以预热烤箱，230度上下火10分钟

步骤 3

分六分八分满倒进小纸杯里，不要到太满，呆会烤时会膨胀，烤箱230度中层上下火30分钟

步骤 4

成品😊

无糖无油快手燕麦麸小蛋糕的小贴士

燕麦麸糊混合好要静置5分钟让其发酵一会，烤箱温度随自家的脾气调节就好，一般半小时看上色就可以了。

菜谱创建时间：2017-06-08 16:41:05