盐焗鸡（烤箱）

作者： 当猪爱上厨房

用沙姜腌，好香！味道正！

用料

• 鸡 半只
• 盐焗鸡粉 三分之一包
• 沙姜 3块
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 麻油 少许

盐焗鸡（烤箱）的做法步骤

步骤 1

沙姜磨碎，鸡用厨房纸抹干，正反两面抹上沙姜和盐焗鸡粉，用保鲜袋包好，冷藏过夜。

步骤 2

把鸡洗干净，抹干。土豆切成片状，放在锡纸上，放上鸡，在鸡面上铺上洋葱丝（洋葱切丝）。烤箱220度，10分钟，把鸡成盘放入烤箱，烤15分钟，翻面烤10分钟。

步骤 3

鸡放凉，手撕成丝，拌入盐焗鸡粉和麻油，拌匀。

菜谱创建时间：2017-06-07 22:13:46