手撕杏鲍菇

作者： May_666

用料

• 杏鲍菇 1～2个
• 油
• 蒜末
• 葱花
• 干辣椒段
• 盐
• 糖
• 鸡精
• 生抽
• 醋

手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗干净 入蒸锅中小火蒸熟

步骤 2

待杏鲍菇少凉后 捏干水分 撕成小条

步骤 3

盐 糖 鸡精 生抽 醋 入小碗 稍加一点点凉白开 浇到杏鲍菇上拌匀

步骤 4

蒜末 葱花 干辣椒段放在杏鲍菇上 油烧热 淋到蒜末葱花辣椒上 这道菜就做好了 吃的时候再拌拌

手撕杏鲍菇的小贴士

非常适合夏天的菜 做法简单 很开胃下饭 另外不想淋热油的亲可用香油代替 每种调料的多少个人觉得不固定 根据个人口放就行了 哈哈

菜谱创建时间：2017-06-07 20:24:44