土豆杂烩――超下饭

作者： SnowWhite_rd68

用料

• 土豆 两个
• 鸡蛋 两个
• 火腿（其他肉类都行） 少许
• 盐 适量
• 糖 少许
• 辣椒 适量
• 食用油 适量

土豆杂烩――超下饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

所有食材切成丁。（可根据个人爱好切，我懒得嚼）

步骤 3

盆里打两个鸡蛋

步骤 4

把食材倒入蛋液，加入辅料。个人建议可以加胡椒面提味。（糖只是为了提味，加一两克即可）

步骤 5

锅里放油，待油冒烟时，倒入锅中翻炒。抄的时间由土豆来决定。用筷子尝一下，熟了即可。

步骤 6

出锅，定型！😝

步骤 7

一不小心就吃光了……

土豆杂烩――超下饭的小贴士

油可以多放点，因为鸡蛋和土豆吃油。

菜谱创建时间：2017-06-07 20:13:45