花生碎拌马齿笕

作者： 吃素是福amtf

马齿笕是日常生活中最常见的一种野菜。它的功效和药用价值比较丰富。

用料

• 花生 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 蒜泥 适量
• 马齿笕 适量

花生碎拌马齿笕的做法步骤

步骤 1

马齿笕摘理干净，洗净。烧开热水，放入马齿笕焯水，两三分钟即可。捞出过水，控干挤掉水份，备用。

步骤 2

花生米过油炸酥，凉透后捣碎，备用。

步骤 3

调汁:盐，耗油，醋，根据个人口味适量添加。

步骤 4

将马齿笕、花生碎、蒜泥、调的汁倒在一起，搅拌均匀即可装盘啦！

菜谱创建时间：2017-06-07 18:18:01