很简单快手的 温泉流心蛋盖饭

作者： -野兽瑶

前几天晚上在微博上看到@食帖的视频 吃一碗温泉蛋盖饭 半夜三更 馋得我啊 今天赶紧自己做起来 做法不要太简单 特别适合不会做饭 不喜欢做饭 懒得做饭的你

用料

• 鸡蛋 1个2个3个…… 只要你喜欢
• 一碗热米饭
• 酱油 1到2勺
• 海苔肉松芝麻总之你想到的

很简单快手的 温泉流心蛋盖饭的做法步骤

步骤 1

温泉流心蛋 一锅水放一勺盐 一勺白醋 煮沸（下厨房上面做法很多 大家也可以自行搜索）

步骤 2

鸡蛋先打到碗里，水沸后鸡蛋顺着那个漩涡倒进去 一定要一个一个倒 不能一次性一起倒进去 关火 赶紧盖锅盖闷5到10分钟（看你自己喜欢的鸡蛋流心程度来定）

步骤 3

盛一碗米饭 先倒酱油 然后放煮好的蛋 再撒些肉松 海苔碎 芝麻呀 黑胡椒什么的你家里刚好有的

步骤 4

拌起来 开吃吧！

很简单快手的 温泉流心蛋盖饭的小贴士

因为鸡蛋没放什么调料品 所以整体是清淡的 酱油或者其它东西看你口味增减 我觉得 还是尽量不要太咸 不然就盖过了基本原本的味道

菜谱创建时间：2017-06-07 16:44:06