煎蛋 溏心

作者： 豆丫么豆小厨

用心做好早餐 开始美丽的一天

用料

• 油 适量
• 鸡蛋 1个/2个
• 盐 适量
• 厨房纸 一张

煎蛋 溏心的做法步骤

步骤 1

来火热锅 锅热后 转小火 加入少许油

步骤 2

用厨房纸把油擦均匀 使锅的表面留有一层薄油

步骤 3

打入一个鸡蛋 锅略微倾斜 等一会 稍微固定一下

步骤 4

之后在空的地方 打入第二个鸡蛋

步骤 5

调整两个鸡蛋的位置

步骤 6

小火煎一会 此时可放少许盐

步骤 7

底部开始分离后 可翻面 继续加热一会后 出锅 可得到溏心蛋 如果不想吃糖心 就多煎一会

菜谱创建时间：2017-06-07 13:57:32