蒜蓉金针菇

作者： 纯净水purewater

有了宝宝以后一直在给宝宝做好吃的，没空照顾娃爹，正好赶上夏天没有胃口，给娃爹来个福利吧～

用料

• 金针菇 适量
• 蒜蓉 适量
• 辣椒 一根
• 泰椒 适量
• 小葱 1根
• 香菜 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 麻油 适量
• 糖 适量

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

1.金针菇焯熟 2.辣椒切丝，小葱切葱花，泰椒剁碎，大蒜挤成蒜蓉 3.蒜蓉装小碗里，锅里热油，油温要高一些，分三次倒入小碗，一边倒一边搅拌，蒜油就做好了 4.准备一只小碗，倒入适量耗油，酱油，麻油，醋，糖，再放一半刚做好的蒜蓉及蒜油 5.锡纸铺入容器，放一层金针菇，放一层辣椒丝，再放一层金针菇，如此反复，我一共放了三层金针菇三层辣椒 6.淋入步骤4的酱汁，将锡纸包好，烤箱150度20分钟 7.打开锡纸，撒入葱花香菜末泰椒碎，淋入剩余蒜蓉及蒜油 8.ok

步骤 2

大功告成！

菜谱创建时间：2017-06-06 20:19:51