包菜切丝,洗干净沥干水分备用
锅里放油蒜爆香加入包菜丝炒软
包菜炒软后加入粉丝,加蚝油,老抽生抽,盐,快速翻炒
炒至酱汁将近收干就上碟
1.龙口粉丝提前用热水泡软,大概10分钟,我这一步忘记拍照所有少了这一步 2.喜欢吃辣的可以加辣椒一起炒 3.喜欢颜色深的加多一点点老抽 4.不要加太咸,直接当饭吃也可以