自发豆芽

作者： 大猫夫人

用料

• 绿豆 适量（根据人数定）
• 菜篮子 1只
• 毛巾 两条
• 锅盖
• 盆子

自发豆芽的做法步骤

步骤 1

把绿豆放进盆子里面泡12个小时后，有新芽破皮而出，这时把水滤掉

步骤 2

在菜篮子里面铺上一层布，把泡好的绿豆轻轻倒进菜篮子里面，铺匀

步骤 3

然后在最上面盖上一层毛巾

步骤 4

用水浇透

步骤 5

把菜篮子放在一个略小一点的盆子里面接水，每次要把盆子的水倒干净，以免豆芽的根长长后泡在水里会黑，烂根。

步骤 6

最后，可以用个锅盖把整个装备盖起来，避免光合作用，每天浇三四次水，三天就能吃啦！

自发豆芽的小贴士

注意：是菜篮子里面上下各一层毛巾，绿豆在中间，这样才能湿度均匀，豆苗就能茁壮成长啦！

菜谱创建时间：2017-06-05 22:45:42