准备好所有的材料,核桃仁和牛奶是临时加的,所以没有照上。
红糖和核桃仁分别放入保鲜袋中,拿擀面杖擀碎。
蜂蜜,玉米油,纯牛奶少许搅拌均匀。剩下的材料搅拌均匀。 将液体倒入固体中,充分搅拌融合,160℃,上下火,预热烤箱10分钟。
烤盘铺上油纸,将材料分别揉成小圆团,我揉了10个。
把小圆团按扁,放入烤箱中层,上下火,160℃,25分钟即可。每家烤箱不一样,烤箱时间可以自行调整。
出箱,放凉后,吃起来酥酥的,香香的。
不建议减糖减油,本身用料不是很多。本身用料里面是没有纯牛奶的,但是蜂蜜和玉米油搅拌的时候,总也融合不了,加了点纯牛奶,问题解决啦![呲牙]