香烤鸡胸肉

作者： 四月微雨A

鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，烤制过后的味道更是美味～简单又好吃！

用料

• 鸡胸肉1块、黑胡椒碎少许、孜然粉少许、披萨酱两勺、洋葱圈一片、胡萝卜4片，黑胡椒酱少许。

香烤鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉首先去掉油脂部分，撕去肉背部白膜。

步骤 2

处理好的鸡胸肉清洗干净，切口以备更好的入味。 磨少许黑胡椒碎，撒适量孜然粉

步骤 3

用手轻轻按摩鸡胸肉，使佐料更好的依附在鸡胸肉表面。 冷藏2小时腌制入味。

步骤 4

烤箱预热215度上下火。洋葱圈、胡萝卜码入锡箔纸内

步骤 5

表面覆盖鸡胸肉用锡箔纸包裹住，送入预热好的烤箱进行烤制。

步骤 6

烘焙上下火215度烘烤15分钟。

步骤 7

取出鸡胸肉

步骤 8

舀一勺披萨酱涂抹均匀，翻面舀一勺披萨酱涂抹均匀

步骤 9

送入烤箱215度烤制10分钟即可。

步骤 10

香香的鸡胸肉烤制熟了，趁热切块

步骤 11

淋上黑胡椒酱即可享用。

香烤鸡胸肉的小贴士

1、鸡胸肉薄厚不一，根据鸡肉厚度来调整烘焙时间，烤熟即可。 2、食谱内食材可以根据自己喜好来替换。如洋葱圈可以替换成柠檬片，胡萝卜可以替换成迷失香…

菜谱创建时间：2017-06-05 21:13:04