玉米排骨汤

作者： 朵朵妈妈是吃货

又到了炎热的夏季，感觉吃什么都没有胃口，米饭炒菜看着都感觉咽不下去，突然想到了喝汤，又逢这个季节六月鲜的玉米刚刚下来，用它煮汤感觉再好不过了，玉米须子一定不要剥的太干净，留下紧贴着玉米的嫩嫩的部分，须子是有药用价值的，可以利尿，利胆，降压，很神奇吧！

用料

• 排骨 500克
• 玉米 一根
• 冬瓜 一片
• 海鲜菇 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 八角 2个
• 香菜 一棵
• 小青葱 一棵
• 盐 适量
• 味精 适量（可不放）

玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨用水洗净沥水

步骤 2

凉水下锅，加葱段，姜片，八角，大火煮沸，撇去浮沫，收拾干净的玉米下锅一起小火炖1小时，汤要一次性加够，不可中途添汤。

步骤 3

冬瓜洗净切厚片，海鲜菇洗净一起加入锅中，转大火，开锅后10分钟调入调味料，尝味，放入葱花香菜，即可。

菜谱创建时间：2017-06-05 10:42:56