炸薯条

作者： 软糖没劲儿

用料

• 土豆 个
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 植物油

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆切条，不要太细容易断。

步骤 2

切完水洗两遍，第一遍冲洗，第二遍浸泡几分钟，将淀粉洗掉。

步骤 3

倒入沸腾的水加一些盐，煮4-5分钟后捞出，用凉水冲。

步骤 4

热油后将土豆放入油里炸。

步骤 5

熟了之后捞出来放冰箱冷冻15分钟拿出来再炸一遍（更松脆）

步骤 6

出锅！

菜谱创建时间：2017-06-04 15:48:44