粉蒸排骨

作者： 初一酱

用料

• 排骨 500克
• 蒸肉米粉 1包（本次超市买的调料包）
• 料酒 一勺
• 南瓜/土豆/红薯 适量

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，泡30-60分钟排出血水

步骤 2

倒入料酒拌匀

步骤 3

倒入调料包里面酱包（里面有2包，1个酱包、一个米粉包），腌制15-30分钟，再倒入米粉包拌匀，使每一块排骨均沾上米粉

步骤 4

南瓜/红薯/土豆放在深一点的碗或盘子下面，将排骨一块块放在菜上面

步骤 5

放进蒸锅蒸1-1.5小时

菜谱创建时间：2017-06-04 13:33:26