茄子蒸肉

作者： 惠1177

用料

• 圆茄子 一个
• 肉馅 半斤
• 葱 一根
• 盐 适量
• 酱油 适量

茄子蒸肉的做法步骤

步骤 1

准备好肉馅，茄子，大葱等

步骤 2

肉馅放入葱，盐，香油，酱油调好

步骤 3

圆茄子去皮切成三片连在， 一起不断刀的薄片

步骤 4

把肉馅夹到薄片中，放在大碗内，可以加适量的水。

步骤 5

上锅蒸大火15分，中火15分。

步骤 6

好吃的茄子蒸肉就做好了。汤汁味道也很鲜美呢！

菜谱创建时间：2017-06-04 12:58:55