春笋香菇土鸡汤

作者： 家有二猪仔

用料

• 土鸡 半只
• 香菇 朵
• 枸杞 适量
• 姜片 片
• 盐 适量
• 料酒 适量

春笋香菇土鸡汤的做法步骤

步骤 1

1.鸡肉洗净，汆水，洗净 2.陶瓷煲里加入鸡肉，料酒，姜片，大火烧开转小火，煲一个小时。 3.放入香菇，春笋，继续煲30分钟 4起锅前5分钟放入枸杞，个人口味，喜欢枸杞整颗吃，不喜欢太烂。 5.加入适量盐，完毕。

春笋香菇土鸡汤的小贴士

春天的春笋很嫩，特别适合煲鸡汤。

菜谱创建时间：2017-06-04 12:11:39