韩国葱饼

作者： 二月烟火

用料

• 葱 一把
• 鸡蛋 2个
• 面粉 5勺
• 盐 适量
• 水 适量
• 虾仁
• 火腿肠
• 油

韩国葱饼的做法步骤

步骤 1

葱洗净切成两段沥干

步骤 2

虾仁、火腿肠切丁（虾仁可以是生的）

步骤 3

碗里打入两个鸡蛋

步骤 4

加入面粉

步骤 5

加水搅匀，和的稀一些好吃

步骤 6

葱放入粉中裹一下

步骤 7

锅里倒入油，稍多一些。放入葱略煎一下，不然葱会有点生。淋上一些面粉。

步骤 8

虾仁、火腿肠放入面粉中裹一下再铺到饼上。

步骤 9

倒入剩余的面粉，两面煎至金黄色即可。

韩国葱饼的小贴士

油要稍多一些，面和稀一些而且面糊不要太多。也可以鸡蛋后放，直接打在面饼上。

菜谱创建时间：2017-06-04 11:05:15