土豆去皮切成小块隔水蒸熟,用勺子压成土豆泥备用。
豌豆、玉米、胡萝卜丁焯水断生,记住焯水的时候放一点盐和油,这样色泽会很漂亮!
捞出的蔬菜放入土豆泥里面,加入少许的盐和胡椒粉、沙拉酱,一起拌匀,用一次性手套整成自己喜欢的图案就好了。
特别适合小孩子吃,做起来又简单。