海参红烧肉闷豆腐

作者： 绝地饕餮xia

自从吴先生开始TLS健康减脂计划，就得想着法子的变换花样做出健康营养又不含淀粉富含优质蛋白质的佳肴😂。

用料

• 泡发FUNDDA海参 两只
• 五花肉 200克
• 豆腐 两块
• 自种小葱 一把
• 白糖 一大勺
• 福建老酒 一大勺
• 生抽 两大勺
• 虾油 一小勺

海参红烧肉闷豆腐的做法步骤

步骤 1

五花肉切五厘米大小，下热锅翻炒出油，放入一大勺白糖炒出焦糖色。倒入两大少生抽，一小勺虾油，小心溅出油烫手。

步骤 2

放入同五花肉大小一致的豆腐块和泡发好的FUNNDA海参，小火闷煮十分钟入味。

步骤 3

最后倒入福建老酒和葱花，香喷喷的海参红烧肉闷豆腐就可以出锅啦。

海参红烧肉闷豆腐的小贴士

大家炒糖色的时候一定要小心烫手哦！

菜谱创建时间：2017-06-04 07:59:11