闹心的绿豆糕

作者： 玉米胖墩妈

想不开的朋友真心可以做做 TOT

用料

• 绿豆 260克
• 黄油 70克
• 冰糖 60克
• 炼乳 2大勺
• 盐 适量

闹心的绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆浸泡12小时以上 方便剥皮

步骤 2

去掉豆皮真的是一件让人抓狂的事 大家需要一定的耐心 我用了一个下午的时间 （拼了）

步骤 3

将剥皮的绿豆放入高压锅压煮 等完全熟透后 放入搅拌机搅拌均匀（糊状即可）

步骤 4

将黄油倒入不粘锅（一定要用不粘锅）倒入绿豆糊 冰糖 盐熬煮 直至收干油汁

步骤 5

其实我收的还不够透 有些油腻 大家记住 收油一定好像团完的面团一样 不粘手就算是成功了

步骤 6

取模具按压成自己喜欢的造型即可 （我的太油 出模不太好看） 再接再厉吧 哎

步骤 7

装入小盒 完成

闹心的绿豆糕的小贴士

1.绿豆一定要浸泡12小时以上 这样剥皮方便 2.锅内的黄油一定要炒干为止 这样绿豆糕才能压出好模型 3.真心不太好做 尽力就好

菜谱创建时间：2017-06-04 00:45:45