桂花杏子露

作者： 萍国

枇杷能做枇杷露、草莓能做草莓酱，杏子应该也可以吧

用料

• 杏 一千克
• 土冰糖 五百克
• 桂花蜜 适量
• 柠檬 半个

桂花杏子露的做法步骤

步骤 1

杏子洗净去皮去核

步骤 2

备好的杏子加入冰糖、柠檬汁腌渍两小时

步骤 3

小火熬制粘稠

步骤 4

加入适量桂花蜜

步骤 5

冷却后装瓶倒置冷藏保存

桂花杏子露的小贴士

选新鲜、色泽金黄、软硬适中的杏子，熬制过程中要撇去泡沫。 倒置是防止空气进入

菜谱创建时间：2017-06-03 17:40:51