电饭锅鸡煲

作者： 那条鱼仔

多人就用一只鸡，少人半只。这是我以前老板娘做的。

用料

• 鸡肉
• 酱油
• 生抽
• 蚝油
• 胡椒粉
• 辣椒
• 葱姜蒜
• 生粉
• 油 加一点点
• 老抽 加一点上色
• 盐、鸡精

电饭锅鸡煲的做法步骤

步骤 1

鸡肉切大小刚好，加酱油、盐、鸡精、老抽加一点上色、蚝油、胡椒粉、辣椒、姜蒜生粉腌制两个多钟头。加一点点的油，可以放冰箱。中途拿出来翻一翻才会入味。

步骤 2

泡香菇软之后切片，香菇放在锅底。再放土豆。饭上鸡肉。

步骤 3

按煮饭，跳到保温再按一次煮饭的就可以了。然后就放葱香菜。

电饭锅鸡煲的小贴士

不想吃香菇的可以不放，土豆也可以换成白萝卜。

菜谱创建时间：2017-06-03 02:32:42