抹茶星冰乐

作者： 是_煩

天气太热，忍不住打杯抹茶星冰乐。 自制的比市售的要干爽好多，当然也可能是我用了冰砖的缘故。 正常配方用到牛奶，正好家里有冰砖就试了下，效果还不错哦～ ---- 我用的机子是vitamix

用料

• 抹茶 5-6克
• 冰块 180g
• 冰牛奶 20克
• 光明牌冰砖or冰牛奶 1个 or 100g
• 炼乳 少许
• 表面装饰
• 淡奶油 100g
• 细砂糖 10g
• 防潮抹茶粉 少许

抹茶星冰乐的做法步骤

步骤 1

淡奶油+细砂糖打发好，装入一次性裱花袋中，记得装个花嘴~效果比较好~

步骤 2

冰块

步骤 3

如果没有冰砖，就换成100g的冰牛奶（共120g冰牛奶）

步骤 4

把冰块冰砖牛奶炼乳抹茶粉全部放入搅拌杯中

步骤 5

打匀即可

步骤 6

很干爽～不过天比较热，容易化，操作速度要快一点～

步骤 7

挤上打发好的奶油，撒上防潮抹茶粉即可 完成～

步骤 8

我用的的抹茶粉，左边的是饮料里的 右边是防潮的，用作表面装饰

菜谱创建时间：2017-06-02 17:05:16