三文鱼馄饨

作者： 迦迦_

三文鱼馄饨 给没吃盐的小宝宝可以做无盐的

用料

• 三文鱼 适量
• 鸡蛋清 1个
• 山药 适量
• 盐 适量
• 馄饨皮 适量

三文鱼馄饨的做法步骤

步骤 1

三文鱼切片，剁碎成肉泥。

步骤 2

山药切成小块，加点水，料理机打成细腻的糊状，加入蛋清，这样使肉馅更嫩些。也可以不加山药糊，直接加蛋清和适量的水。

步骤 3

山药蛋清糊分次加入三文鱼中，加入盐、顺时针搅拌。

步骤 4

开始包馄饨。包法自行选择。吃不完的可以冷冻保存。吃的时候拿出来直接煮，很是方便。

步骤 5

肉馅加了海胆，更鲜美。

步骤 6

味道鲜美。

三文鱼馄饨的小贴士

没有海胆，三文鱼的馄饨一样美味的。

菜谱创建时间：2017-06-02 14:49:33