宝宝紫薯蛋卷

作者： 遇见_罂粟

给宝宝做过几次紫薯蛋卷（也可换成土豆泥，再加一点黑芝麻酱，好吃又补钙），这次看到另一个配方比例，觉得会更好吃一点，早上给宝宝试试。

用料

• 五谷蛋 一枚
• 紫薯 半个
• 奶 15毫升
• 面粉 10克

宝宝紫薯蛋卷的做法步骤

步骤 1

紫薯洗净去皮，切成小块，蒸熟，备用，鸡蛋分离出蛋黄，蛋黄放在碗里，打匀，放入15毫米奶粉或牛奶，打匀，在加入10克面粉，再次打匀.

步骤 2

再次打匀，锅热放一点油，刷匀，马上倒入蛋液，凝固后翻面，两面摊熟出锅。

步骤 3

用勺子涂上紫薯泥。

步骤 4

用手卷成小卷。

步骤 5

切成宝宝小手方便拿的大小，就可以给宝宝吃啦。或是出门给宝宝当零食也很不错哦。

宝宝紫薯蛋卷的小贴士

我做的是我宝儿一餐的量。做的多食材翻倍就行了。

菜谱创建时间：2017-06-02 14:37:03