香煎鹅肝

作者： 乐乐的活

儿子马上中考了，早餐更要调配好

用料

• 鹅肝 4块
• 黑胡椒 磨碎
• 盐 适量

香煎鹅肝的做法步骤

步骤 1

准备鹅肝4块（淘宝有售哦，我是买了一整个自己切片）

步骤 2

水开后放入鹅肝焯水，变色即可捞出，否则变老

步骤 3

吸油纸吸油（鹅肝的油很多哦）

步骤 4

平底锅加热，放入鹅肝（不用加油哈，本身会出很多油）

步骤 5

快火两面煎黄，加胡椒末和盐即可

菜谱创建时间：2017-06-02 06:40:18