首先,锅中加入少许油,葱姜爆香,把西红柿放进去
放入西红柿一定要小火将西红柿汁炒出,不要着急,我这里放了点土豆,因为喜欢吃,也可以放金针菇
土豆炖的软了,可以将肥牛放进去,加点盐,煮开就好啦
炒西红柿一定要小火,放土豆炖的时候也是小火 我只放了盐,保留食物原味,也可以根据自己喜欢调整