青椒,生菜洗净切碎(按自己宝宝能吃的程度就行)~
打一个鸡蛋,把菜放进去,顺一个方向打匀~
用不粘锅煎到两面都凝固了就可以出锅啦~
切成宝宝一口一个的小块,可以锻炼宝宝自己拿着吃~我用的煎蛋铛,就是正好煎一个鸡蛋的大小,因为放了很多菜,就分成两份煎的~
因为青椒和生菜都是可以生吃的菜,不用蒸,更不用担心蛋熟了菜不熟,适合记着上班的宝妈给宝宝做早餐,而且两者都是有点甜甜的菜,宝宝接受度更高一些~