椒盐杏鲍菇

作者： 微时故雨

中学时候学校门口有很多小摊、有两种每逢放学必然被围得水泄不通. 一个是小浣熊干脆面、另一个就是炸蘑菇. 说起来炸蘑菇就总是想起来故事里采蘑菇的小姑娘、想必都是极美味的…

用料

• 杏鲍菇 2个
• 盐 适量
• 黄油 20克
• 黑胡椒 适量

椒盐杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切丝

步骤 2

沸水烫三分钟

步骤 3

捞出挤干水分

步骤 4

化黄油、手一抖切多了、20克就够

步骤 5

化开黄油、入杏鲍菇丝、搅拌均匀、让它都沾上油脂

步骤 6

盖盖小火加热20分钟、期间适当翻一下.

步骤 7

研磨黑胡椒、撒盐、拌匀、装盘

椒盐杏鲍菇的小贴士

也可以把黑胡椒换成孜然.

菜谱创建时间：2017-06-01 17:46:19