咸青柠

作者： 一粒感冒药0304

港剧经典，尝试腌了一次，粗盐效果好，我没买到，用的海盐。

用料

• 小青柠 适量
• 海盐 适量

咸青柠的做法步骤

步骤 1

玻璃罐洗净，开水消毒，晾干，保证无水无油。

步骤 2

小青柠洗净，放盐水里浸泡10分钟，然后取出清洗下晾干，不能有生水。

步骤 3

玻璃罐底铺一层粗盐，放一层青柠，然后一层盐，一层青柠，最后拿盐封口，盖上盖子。

步骤 4

放阴凉处，至少要6个月以后拿出来泡水喝，加雪碧或者七喜就是咸柠七！

菜谱创建时间：2017-05-31 19:10:04