萌小熊面包整形法

作者： Noreen外婆

明天就是六一儿童节了，之前做的这款小熊面包宝儿很喜欢，今天整理了一下分享给大家，只是整形方法，面包体按个人喜好来做。

用料

• 面包体面团 85克

萌小熊面包整形法的做法步骤

步骤 1

八十五克面团先分成30克和40克，排气滚圆，如图放入烤盘。

步骤 2

余下的十五克面团分四个三克左右的，做小熊的耳朵和脚。剩下的三克做两个膀子和小熊的鼻子，图片没拍好，下次补拍一个。

步骤 3

然后刷一层蛋液，脚这样摆放。

步骤 4

牙签沾巧克力酱，做眼睛和鼻子。

步骤 5

烤箱165度预热十分钟，上下火烤二十分钟。

步骤 6

脖子系上细带。

步骤 7

包装一下，是不是高大上啊

萌小熊面包整形法的小贴士

每个面团放在烤盘的时候要喷水，这样烤出来不会缺胳膊少腿，烤的时间根据自家烤箱的情况决定时间长短。注意加盖锡纸，以免上色过重不好看。

菜谱创建时间：2017-05-31 12:47:53